Description

Hood Kitchen, atau yang sering disebut range hood, adalah perangkat ventilasi yang dipasang di atas kompor atau peralatan masak lainnya untuk menyedot dan membuang asap, uap, lemak, serta bau masakan ke luar ruangan atau melalui sistem filtrasi. Dalam sistem ducting HVAC, hood kitchen berperan penting dalam menjaga kualitas udara di dapur agar tetap bersih dan nyaman.